Alors pour remplacer les régimes drastiques synonymes de frustrations alimentaires à des prix souvent élevés, notre Chef a décidé de mettre son savoir au service du plaisir des papilles sans gluten, sans lactose et sans oeufs.

Les intolérants alimentaires sont de plus en plus nombreux ainsi que les consommateurs éclairés refusant le gluten.
«A vous tous, et même aux curieux, je vous propose de vous régaler avec mes nombreuses recettes, gourmandes et salées.» (Hélène).