Réaliser sans farine de RIZ pour les personnes intolérantes.
Pour les non intolérants au RIZ, remplacer la farine d’amarante par celle de riz demi-complet.
La purée d’amande peut-être remplacer par de la margarine végétale, le yaourt par un autre substitut aux oeufs. La pâte praliné par de la pâte à tartiner.
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